Rolnictwo ekologiczne, ekorolnictwo, alternatywny dla rolnictwa konwencjonalnego architektura gospodarowania, jaki aktywizując przyrodnicze mechanizmy – poprzez stosowanie środków naturalnych, nie przetworzonych technologicznie – zapewnia trwałą urodzajność gleby, zdrowotność zwierząt, nie zatruwa środowiska a przy tym pozwala produkować wysokiej jakości, zdrowe produkty rolnicze.
